← اجزاء اور ای-نمبر ایکسپلورر

عام ماخذ

Acetic acid

آسان زبان میں وضاحت

E262 (سوڈیم ایسیٹیٹ) ایک کیمیائی مرکب ہے جو عام طور پر سرکے یا بیکٹیریا کے ذریعے تخمیر سے حاصل ہوتا ہے اور کھانے میں ایسیڈٹی رگولیٹر کے طور پر استعمال ہوتا ہے۔ یہ زیادہ تر حلال ہے کیونکہ اس کا ذریعہ عام طور پر نباتاتی یا مصنوعی ہوتا ہے، لیکن اگر اس کا ذریعہ حیوانی ہو تو اس کی حلاتیت اس حیوان کے حلال ہونے پر منحصر ہوگی۔ جاکیم، ایموئی، ایموئی، ایسما اور ایچ ایف اے جیسی بڑی سرٹیفیکیشن ایجنسیاں اسے اس کے ذریعے کی بنیاد پر حلال قرار دیتی ہیں۔