← اجزاء اور ای-نمبر ایکسپلورر

عام ماخذ

Mineral (phosphate rock)

آسان زبان میں وضاحت

E341 یا کیلشیم فاسفیٹ معدنیات سے حاصل ہونے والا ایک مرکب ہے جو خوراک میں مستحکم اور کیلشیم کا ذریعہ بننے کے لیے استعمال ہوتا ہے۔ یہ عام طور پر حلال ہوتا ہے کیونکہ یہ چونے کے پتھر اور فاسفورک ایسڈ سے تیار کیا جاتا ہے، لیکن اگر اس کا ذریعہ جانوروں کی ہڈیوں ہو تو اس کا حلال ہونا ان جانوروں کی ذبح کے طریقے پر منحصر ہے۔ اکثر بڑے حلال سرٹیفیکیشن باڈیز جیسے جاکیم، ایموآئی اور ایموآئی اسے حلال قرار دیتے ہیں، جب تک کہ اس کا ذریعہ حلال جانوروں سے ثابت نہ ہو۔