← مستكشف المكوّنات والأرقام الإلكترونية

المصدر الشائع

Achiote tree seeds

شرح مبسّط

E160B (الأناتو) هو صبغة طبيعية مستخلصة من بذور شجيرة الأناتو، وتُستخدم لإعطاء الأطعمة لوناً برتقالياً أو أصفر. تعتبر هذه المادة حلالاً بشكل عام لأن مصدرها نباتي، وقد أقرت هيئات مثل جاكيم ومويس وميس بهذا الحكم. يجب التأكد من أنها لم تُخلط مع مكونات حيوانية أو كحولية أثناء التصنيع لضمان بقائها حلالاً.