← مستكشف المكوّنات والأرقام الإلكترونية
✓
رقم E E200 · مواد حافظة
Sorbic acid
حلال
- المصدر الشائع
- Synthetic
- شرح مبسّط
- حمض السوربيك (E200) هو مادة حافظة طبيعية تُستخدم لمنع نمو العفن في الأطعمة، ويتم استخلاصه عادةً من التوت البري أو إنتاجه صناعياً. يُعتبر حلالاً بشكل عام عند إنتاجه من مصادر نباتية أو صناعية، ولكن يجب التحقق من مصدره إذا كان مشتقاً من مواد كحولية. معظم هيئات التصديق مثل جاكيم وموي ومويز تعتبره حلالاً طالما أنه لا يُصنع من كحول محرم.