← مستكشف المكوّنات والأرقام الإلكترونية

المصدر الشائع

Synthetic

شرح مبسّط

E385 أو كالسيوم ثنائي الصوديوم EDTA هو مادة حافظة تُستخدم لمنع التلف وتحسين القوام، وتُصنع عادةً من مواد كيميائية غير مشتقة من مصادر حيوانية. ومع ذلك، قد يتم إنتاجها أحيانًا باستخدام إنزيمات أو مواد مساعدة من مصادر حيوانية، مما يجعل وضعها الحلال يعتمد على المصدر. معظم هيئات الاعتماد الرئيسية مثل JAKIM وMUI تعتبرها حلالة إذا كانت مصنعة من مصادر نباتية أو اصطناعية، ولكنها تتطلب توثيقًا لضمان خلوها من مكونات حيوانية غير حلال. لذا، يُنصح بالتحقق من شهادة الحلال للمنتج لضمان توافقه مع المعايير الشرعية.