← اجزاء اور ای-نمبر ایکسپلورر

عام ماخذ

Heated sugars

آسان زبان میں وضاحت

E150C (امونیہ کیرامل) ایک کھانے کا رنگ ہے جو شکر کو امونیہ کے ساتھ گرم کرکے بنایا جاتا ہے اور اسے مشروبات اور ساسز میں استعمال کیا جاتا ہے۔ اس کی حلال حیثیت اس کے ماخذ پر منحصر ہے، کیونکہ امونیہ کا ذریعہ جانوروں یا پودوں سے ہو سکتا ہے۔ زیادہ تر سرٹیفیکیشن باڈیز جیسے جاکیم، ایموآئی، اور ایموآئی اسے صرف اس صورت میں حلال مانتی ہیں جب امونیہ کا ماخذ حلال ہو، لہذا مصنوعات پر حلال سرٹیفکیٹ چیک کرنا ضروری ہے۔