← اجزاء اور ای-نمبر ایکسپلورر

عام ماخذ

Heated sugars

آسان زبان میں وضاحت

E150D (سلفائٹ امونیہ کارامیل) ایک کھانے کا رنگ ہے جو شکر کو امونیہ اور سلفائٹ کے ساتھ گرم کرکے بنایا جاتا ہے۔ اس کی حلال حیثیت اس کے ماخذ پر منحصر ہے، کیونکہ استعمال ہونے والی شکر یا بیٹا-اینیز (E150d) کے ذریعے استعمال ہونے والا کاربنائٹ سورس حلال یا حرام ہو سکتا ہے۔ جےاکیئم، ایم یو آئی، اور دیگر بڑے سرٹیفیکیشن باڈیز اسے صرف اس صورت میں حلال قرار دیتے ہیں جب اس کے تمام اجزا، خاص طور پر کاربنائٹ کا سورس، حلال ہوں۔ اس لیے، مصنوعات خریدتے وقت حلال سرٹیفکیٹ کی تصدیق کرنا ضروری ہے۔