← Penjelajah bahan & nomor E

Sumber umum

Synthetic azo dye

Penjelasan sederhana

E122 Azorubine atau Carmoisine adalah pewarna sintetis berwarna merah yang umum digunakan dalam makanan dan minuman seperti permen, selai, serta minuman berkarbonasi. Pewarna ini berasal dari proses kimia buatan dan bukan dari sumber hewan, sehingga status halalnya umumnya dianggap halal oleh lembaga sertifikasi utama seperti JAKIM, MUI, MUIS, ESMA, dan HFA. Namun, konsumen Muslim tetap disarankan untuk memastikan produk tersebut memiliki sertifikasi halal resmi karena proses produksi atau bahan tambahan lain bisa memengaruhi status keseluruhannya.