✓
Nomor E E129 · Pewarna
Allura Red AC
Halal
- Sumber umum
- Synthetic azo dye
- Penjelasan sederhana
- E129 Allura Red AC adalah pewarna sintetis berwarna merah yang umum digunakan dalam makanan dan minuman. Karena berasal dari sintesis kimia bukan dari sumber hewan, status halalnya umumnya dianggap halal oleh mayoritas lembaga sertifikasi seperti JAKIM, MUI, dan MUIS. Namun, konsumen Muslim tetap disarankan untuk memastikan produk tersebut memiliki sertifikat halal resmi karena proses produksinya bisa melibatkan bahan pendukung lain yang perlu diverifikasi.