← Penjelajah bahan & nomor E

Sumber umum

Plant material, historically also animal bones

Penjelasan sederhana

E153 (karbon nabati) adalah pewarna hitam yang dibuat dari arang sayur seperti batang atau kulit kayu yang dipanaskan tanpa oksigen. Status halalnya bergantung pada sumber bahan bakunya; jika berasal dari tumbuhan, maka dianggap halal oleh mayoritas lembaga sertifikasi seperti JAKIM, MUI, dan MUIS. Namun, jika dibuat dari tulang atau bahan hewan, statusnya menjadi haram kecuali bahan hewannya disertifikasi halal.