✓
Nomor E E171 · Pewarna
Titanium dioxide
Halal
- Sumber umum
- Mineral
- Penjelasan sederhana
- E171 atau titanium dioksida adalah pigmen putih yang umum digunakan sebagai pewarna makanan untuk memberikan warna cerah pada produk seperti permen, kue, dan pasta gigi. Bahan ini berasal dari mineral titanium dan dianggap halal oleh mayoritas lembaga sertifikasi seperti JAKIM, MUI, MUIS, ESMA, dan HFA karena bukan berasal dari sumber hewan. Namun, beberapa lembaga menyarankan untuk waspada jika proses produksinya menggunakan bantuan enzim atau media yang berasal dari sumber tidak halal.