← اجزاء اور ای-نمبر ایکسپلورر

عام ماخذ

Pine rosin + glycerol (plant or animal)

آسان زبان میں وضاحت

E445 (لکڑی روسن کے گلیسیرول ایسٹر) ایک مضافہ غذائی ہے جو پائن کے درختوں سے حاصل ہونے والے روسن کو گلیسیرول کے ساتھ مل کر بنایا جاتا ہے اور اسے عام طور پر مشروبات میں مستحکم کرنے کے لیے استعمال کیا جاتا ہے۔ یہ مادہ اپنے پودوں سے حاصل ہونے کی وجہ سے اکثر حلال سمجھا جاتا ہے، لیکن اگر اس کی تیاری میں حیوانی ذریعے سے گلیسیرول استعمال ہو تو اس کی حالت تبدیل ہو سکتی ہے۔ اس لیے، مسلمان صارفین کو یقینی بنانے کے لیے محصول پر حلال سرٹیفکیشن چیک کرنا چاہیے کہ اس میں استعمال ہونے والا گلیسیرول حلال ذرائع سے ہو۔