✓
E نمبر E461 · ایملسیفائر اور گاڑھا کرنے والے
Methylcellulose
حلال
- عام ماخذ
- Plant cellulose
- آسان زبان میں وضاحت
- میتھائل سلولوز ایک کیمیائی مادہ ہے جو لکڑی کے سلولوز سے بنایا جاتا ہے اور اسے غذائی مصنوعات میں گاڑھا کرنے اور مستحکم کرنے کے لیے استعمال کیا جاتا ہے۔ یہ مادہ نباتی ہونے کی وجہ سے عام طور پر حلال سمجھا جاتا ہے اور جاکیم، ایموآئی، ایموآئی، ایسما اور ایچ ایف اے جیسی اکثر سرٹیفیکیشن ایجنسیاں اسے حلال قرار دیتی ہیں۔ تاہم، اگر اس کی تیاری میں حیوانی جھاگ یا الکحل کا استعمال ہوا ہو تو اس کی حلاتیت پر غور کرنا ضروری ہو سکتا ہے۔