← اجزاء اور ای-نمبر ایکسپلورر

عام ماخذ

Plant cellulose

آسان زبان میں وضاحت

E466 یا کاربوکسی میٹھائل سیلولوز ایسا تھکا ہوا مادہ ہے جو عام طور پر سوتی یا لکڑی کے سیلولوز سے بنایا جاتا ہے اور کھانوں میں گاڑھا کرنے کے لیے استعمال ہوتا ہے۔ یہ کیمیائی عمل میں جانوروں سے حاصل ہونے والے مادوں، جیسے ہڈیوں کا چارکولا یا جانورین کی چربی، کا استعمال کر سکتا ہے، جس سے اس کی حلالیت پر سوالات اٹھ سکتے ہیں۔ اکثر اسلامی تنظیموں کے مطابق، اگر اس کی تیاری میں جانورین کے حلال گوشت سے حاصل ہونے والے اجزاء استعمال ہوں تو وہ حلال ہے، ورنہ غیر حلال سمجھا جاتا ہے۔ اس لیے، مصنوعات خریدتے وقت اس کی حلال سرٹیفکیشن کی تصدیق کرنا ضروری ہے۔