?
E نمبر E492 · ایملسیفائر اور گاڑھا کرنے والے
Sorbitan tristearate
مشتبہ
- عام ماخذ
- Stearic acid (plant or animal)
- آسان زبان میں وضاحت
- E492 یا سوربیٹن ٹرائی سٹیئریٹ ایک مصنوعی امولسیفائر ہے جو عام طور پر پودوں سے حاصل ہونے والے اسٹیرک ایسڈ اور سوربیٹول سے بنایا جاتا ہے، لیکن اس کا ماخذ جانوروں کی چربی بھی ہو سکتا ہے۔ اگر یہ پودوں سے تیار کیا گیا ہو تو یہ حلال ہے، لیکن اگر اس کی چربی غیر حلال جانوروں سے لی گئی ہو تو یہ حرام سمجھا جاتا ہے۔ اس لیے، اس کی حلال حیثیت کی تصدیق کے لیے مصنوعات پر حلال سرٹیفکیٹ چیک کرنا ضروری ہے۔