← مستكشف المكوّنات والأرقام الإلكترونية

المصدر الشائع

Carob tree seeds

شرح مبسّط

E410 أو صمغ الخروب هو مادة لزجة طبيعية تُستخرج من بذور نبات الخروب، وهو شجرة شائعة في منطقة البحر الأبيض المتوسط. تعتبر هذه المادة حلالاً بشكل عام لأنها مصدر نباتي، ولا تتطلب أي معالجة كيميائية معقدة قد تغير من طبيعتها. أغلب هيئات الاعتماد الرئيسية مثل جاكيم وموي ومويز تصنفها على أنها حلال، طالما أنها لم تلوث بمواد غير حلال أثناء التصنيع أو التخزين.