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Source habituelle

Synthetic dye

Explication simple

Le E104 (Jaune de quinoléine) est un colorant alimentaire synthétique de couleur jaune utilisé dans divers produits comme les confiseries et les boissons. Sa statut halal dépend généralement de sa source : s'il est d'origine chimique pure, il est considéré comme halal par des organismes comme JAKIM, MUI et MUIS, mais s'il est fabriqué à partir d'ingrédients d'origine animale non certifiés halal, il devient haram. Il est donc essentiel de vérifier la certification halal du produit final pour s'assurer de sa conformité.