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Numéro E E133 · Colorants
Brilliant Blue FCF
Halal
- Source habituelle
- Synthetic dye
- Explication simple
- Le E133 (Bleu brillant FCF) est un colorant alimentaire synthétique utilisé pour donner une teinte bleue vives aux aliments et aux boissons. Il est d'origine entièrement artificielle, fabriqué à partir de produits pétrochimiques, et ne contient aucune substance d'origine animale. La majorité des organismes de certification halal comme JAKIM, MUI et MUIS le considèrent comme halal, car son statut ne dépend d'aucune source animale ou alcoolique.