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Numéro E E155 · Colorants

Brown HT

Halal

Source habituelle
Synthetic azo dye
Explication simple
E155, également connu sous le nom de Brown HT, est un colorant alimentaire synthétique de couleur brune couramment utilisé dans les boissons gazeuses, les confiseries et les glaces. Il est fabriqué à partir de produits pétrochimiques par un procédé chimique, ce qui signifie qu'il ne provient d'aucun animal. Par conséquent, les principaux organismes de certification halal, tels que la JAKIM, le MUI, le MUIS, l'ESMA et la HFA, le considèrent généralement comme halal. Cependant, comme pour tout additif transformé, le statut halal final dépend de la propreté de la production, il est donc recommandé de rechercher un logo de certification halal sur l'emballage pour en garantir la conformité.

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