← Explorateur d'ingrédients et de numéros E

Source habituelle

Mineral

Explication simple

Le E171, ou dioxyde de titane, est un colorant blanc utilisé pour éclaircir les aliments comme les bonbons ou les sauces. Il est d'origine minérale, extrait de minéraux comme le rutile, et non d'animaux, ce qui le rend généralement halal. Les organismes de certification comme JAKIM, MUI et MUIS le considèrent halal, car son processus de fabrication ne implique pas de substances interdites. Toutefois, il est parfois controversé pour des raisons de santé, mais cela n'affecte pas son statut halal.