← Explorateur d'ingrédients et de numéros E

Source habituelle

Synthetic

Explication simple

L'acide sorbique (E200) est un conservateur alimentaire utilisé pour empêcher la croissance de moisissures et de levures dans les produits comme les fromages, les boissons et les pâtisseries. Il est généralement produit par synthèse chimique ou à partir de sources végétales, ce qui le rend halal selon les principaux organismes de certification comme JAKIM, MUI et MUIS. Cependant, si l'acide sorbique est fabriqué à partir d'alcool ou d'ingrédients d'origine animale non halal, son statut peut devenir douteux, bien que cela soit rare. Vérifiez toujours l'étiquette pour une certification halal afin de garantir sa conformité.