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Source habituelle

Synthetic or vegetable oil

Explication simple

L'E307, ou alpha-tocophérol, est une forme de vitamine E utilisée comme antioxydant pour protéger les aliments de l'oxydation. Il est généralement d'origine végétale, extrait d'huiles comme le soja ou le tournesol, ce qui le rend halal selon les principaux organismes de certification comme JAKIM, MUI et MUIS. Cependant, s'il est dérivé de graisses animales non halal ou si des solvants non halal sont utilisés lors de son extraction, son statut peut devenir douteux (haram). Les consommateurs devraient donc vérifier si le produit est certifié halal pour s'assurer de sa conformité.