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Numéro E E320 · Antioxydants et acides
Butylated hydroxyanisole (BHA)
Halal
- Source habituelle
- Synthetic
- Explication simple
- Le E320, ou hydroxyanisole butylé (BHA), est un antioxydant synthétique ajouté aux aliments pour empêcher leur détérioration. Il est généralement considéré comme halal par les principaux organismes de certification car il est d'origine chimique et ne contient pas d'ingrédients d'origine animale. Cependant, son statut halal peut dépendre de la source des matières premières utilisées lors de sa fabrication, bien que cela soit rare. La plupart des certifications comme JAKIM, MUI et MUIS l'acceptent comme halal s'il est produit selon des normes strictes. Il est toujours préférable de vérifier l'étiquette pour une certification halal spécifique.