✓
E numarası E416 · Emülgatörler ve kıvam vericiler
Karaya gum
Helal
- Tipik kaynak
- Sterculia tree sap
- Sade açıklama
- E416, yani karaya sakızı, Hint kiraz ağacının özünden elde edilen doğal bir katkı maddesidir ve genellikle gıda kıvamlaştırıcı olarak kullanılır. JAKIM, MUI ve diğer büyük kuruluşlar tarafından genellikle helal kabul edilir çünkü bitkisel kökenlidir. Ancak, üretim sırasında helal olmayan maddelerle temas etme riski nedeniyle, helal sertifikalı ürünlerin tercih edilmesi daha güvenlidir.