← مستكشف المكوّنات والأرقام الإلكترونية
✓
رقم E E425 · مستحلبات ومكثّفات
Konjac
حلال
- المصدر الشائع
- Konjac root
- شرح مبسّط
- E425 أو الكونجاك هو مادة لزجة مستخلصة من نبات الكونجاك، وهو نوع من الدرنات ينمو في آسيا، وتُستخدم كمثخن في الأطعمة. هذا المكون طبيعي نباتي، وبالتالي يُعتبر حلالاً بشكل عام من قبل هيئات الاعتماد الرئيسية مثل جاكيم وموي وميس. لا توجد مخاكل شرطية تتعلق بمصدره، لذا يمكن اعتباره آمناً للاستهلاك للمسلمين.