← مستكشف المكوّنات والأرقام الإلكترونية

المصدر الشائع

Fatty acids (plant or animal)

شرح مبسّط

E435 (بوليسوربات 60) هو مادة مستحلبة تُستخدم لخلط الماء والزيت في الأطعمة مثل الآيس كريم والخبز، ويتم تصنيعها من زيت نباتي مثل زيت النخيل أو فول الصويا. حالتها الحلال تعتمد على مصدر الزيت المستخدم؛ فإذا كان من مصدر حلال فإنها حلال، وإذا كان من مصدر حرام مثل الدهون الحيوانية غير المذبوحة شرعاً فهي حرام. معظم هيئات الاعتماد مثل جاكيم وموي ومويس تعتبرها حالة إذا تم التحقق من مصدرها النباتي الحلال.