← مستكشف المكوّنات والأرقام الإلكترونية

المصدر الشائع

Glycerides (plant or animal)

شرح مبسّط

E472A هو مضاف غذائي يُستخدم لتحسين قوام الطعام، ويُصنع عادةً من الزيوت النباتية أو الدهون الحيوانية. حالته الحلال تعتمد على مصدره؛ فإذا كان مصدره نباتياً فهو حلال، أما إذا كان من دهون حيوانية غير مذبوحة شرعاً فغير حلال. معظم هيئات الاعتماد مثل JAKIM وMUI تطلب توضيح المصدر لضمان الحلال.