✓
Nomor E E414 · Pengemulsi & pengental
Gum arabic (acacia)
Halal
- Sumber umum
- Acacia tree sap
- Penjelasan sederhana
- E414, atau gum arabik, adalah getah alami yang diperoleh dari batang pohon akasia di Afrika. Senyawa ini dianggap halal oleh mayoritas lembaga sertifikasi seperti JAKIM, MUI, dan MUIS karena berasal dari tumbuhan dan proses pembuatannya tidak melibatkan bahan haram. Statusnya tetap halal selama tidak terkontaminasi dengan bahan lain yang tidak halal selama pengolahan atau penyimpanan.