← Penjelajah bahan & nomor E

Sumber umum

Fatty acids (plant or animal)

Penjelasan sederhana

E433 atau Polysorbate 80 adalah pengemulsi yang membantu mencampurkan minyak dan air dalam makanan dan minuman. Bahan ini dibuat dari minyak nabati seperti minyak kelapa sawit, namun proses pembuatannya bisa melibatkan lemak hewani. Status halalnya bergantung pada sumber lemak yang digunakan; jika berasal dari lemak nabati, maka dianggap halal oleh mayoritas lembaga sertifikasi seperti JAKIM dan MUI, tetapi jika menggunakan lemak hewan non-halal, statusnya menjadi haram.