?
Nomor E E470B · Pengemulsi & pengental
Magnesium salts of fatty acids
Syubhat
- Sumber umum
- Fatty acids (plant or animal)
- Penjelasan sederhana
- E470B adalah garam magnesium dari asam lemak yang biasanya berasal dari lemak hewan atau tumbuhan dan digunakan sebagai pengemulsi atau antikempal. Status halalnya bergantung pada sumber lemaknya; jika berasal dari tumbuhan atau hewan yang disembelih secara syariat, maka dianggap halal oleh mayoritas lembaga seperti JAKIM, MUI, dan MUIS. Namun, jika berasal dari hewan non-halal atau tanpa penyembelihan yang sesuai, maka statusnya dianggap haram.