← Penjelajah bahan & nomor E

Sumber umum

Fatty acids (plant or animal)

Penjelasan sederhana

E477 atau propilen glikol ester dari asam lemak adalah pengemulsi yang dibuat dari lemak nabati atau hewani yang dicampur dengan propilen glikol. Status halalnya bergantung pada sumber lemaknya; jika berasal dari lemak nabati, maka dianggap halal, tetapi jika dari lemak hewani, harus dipastikan hewani tersebut disembelih secara syariah. Mayoritas lembaga sertifikasi seperti JAKIM, MUI, dan MUIS akan mengizinkannya hanya jika sumber lemaknya halal dan terverifikasi.