✓
E numarası E210 · Koruyucular
Benzoic acid
Helal
- Tipik kaynak
- Synthetic
- Sade açıklama
- E210 (benzoik asit), meyve gibi bazı bitkilerde doğal olarak bulunan ve gıdaları korumak için kullanılan bir koruyucu maddedir. Genellikle kimyasal yollarla sentezlenir ve bu sentezlenme süreci helal durumunu belirler; çoğu büyük kuruluş (JAKIM, MUI, MUIS, ESMA, HFA) sentezlenmiş benzoik asidi helal kabul eder. Ancak, eğer alkol gibi haram maddeler içeren bir üründen elde edilirse veya üretim sürecinde bulaşma riski varsa, o zaman haram olabilir. Bu nedenle, güvenli bir seçim için ürünün helal sertifikalı olup olmadığını kontrol etmeniz en doğrusudur.